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  • 内蒙古西乌旗市场监管局开展小摊贩集中整治工作
        中国质量新闻网讯  随着天气转暖,西乌旗露天烧烤摊贩陆续到食品摊贩集中经营区进行食品经营活动,为了摸清摊贩底数,有效维护食品安全秩序,近日西乌旗市场监督管理局组织执法人员对集中经营摊贩进行了整治。     执法人员逐一排查从业人员健康情况,要求从业人员取得有效健康证明后从事食品经营活动。建立健全食品原辅料进货查验制度和索证索票制度,使用食品器具、操作台、餐饮...

  • 补碘,你补对了吗?
       5月15日是我国第26个“防治碘缺乏病日”,今天,省疾控中心等在南京开展了补碘系列宣传咨询活动。到底怎么补碘最科学呢?去听听专家的建议。     【江苏缺碘程度相对低 缺碘范围比较广】     碘缺乏最大的危害是造成智力发育障碍,最明显的表现是地方性甲状腺肿。我国主要以盐中碘的方式来补充碘。目前,江苏市面上卖的大部分盐都是加碘盐。除了碘盐,人...

  • 网红餐饮探店报告:美食热门榜第一的窑洞火锅店竟无证经营
       位于南京新街口附近的最火3拖1老火锅店,开业刚一个星期,已经飙升到南京美食热门榜第一位。每天开餐前两个小时就有人排队。这家爆红的火锅店,品质究竟如何?今天的网红餐饮探店报告,带您一起去看看。     泥瓦砖墙,粗糙的水泥地,各式横幅,再加上做旧的装饰,让人仿佛一下子穿越到上世纪五六十年代。窑洞风格的店面装修,昏暗的就餐环境,让这家火锅店显得非常特别。而且火锅店中午不营业,下午5点...

  • 河北区域重点食材供应企业已推荐155家
       冬奥筹办工作进入北京周期以来,河北省商务厅会同省有关部门,建立健全种植养殖、冷链物流、菜品制作、餐饮供应等环节的标准体系,已推荐155家河北区域重点食材供应企业,涉及蔬菜、林果、水产等8大类、37小类。     去年河北省启动“崇礼菜单”研发工作,研发任务涵盖菜品、面点、小吃,合计200道(120道主菜、40道面点、40道小吃),截至目前已评选冀字号菜.....

  • 河北:企业使用“C”标不需政府核查发证
       近日,河北省市场监管局发布公告,在全省范围内全面实施定量包装商品生产企业计量保证能力自我声明制度。这意味着现行“企业自愿申请+政府核查发证+市场监督”管理模式改为了“企业自我声明+政府后续监管+市场监督”管理模式。此举将进一步强化企业主体责任,强化事中事后监管,强化市场投诉监督,推进诚信计量建设,更好地维护消费者权益和服务经济社会发展。 &.....

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